| Шампиньоны (Жарка) | 108 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.9% | 655 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.3% | 629 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.7 мкг | 900 мкг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.511 мг | 1.8 мг | 28.4% | 22% | 352 г |
| Витамин В4, холин | 194.81 мг | 500 мг | 39% | 30.2% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 27.8% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.424 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 11.5% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 12.9% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 22.071 мкг | 50 мкг | 44.1% | 34.2% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7789 мг | 20 мг | 23.9% | 18.5% | 419 г |
| Ниацин | 1.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.32 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.8% | 879 г |
| Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2255 г |
| Кремний, Si | 0.618 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2789 г |
| Натрий, Na | 106.83 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Сера, S | 147.5 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.5% | 678 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 18.2% | 425 г |
| Хлор, Cl | 130.31 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 8.8% | 876 г |
| Йод, I | 20.78 мкг | 150 мкг | 13.9% | 10.8% | 722 г |
| Кобальт, Co | 12.771 мкг | 10 мкг | 127.7% | 98.9% | 78 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Медь, Cu | 242.19 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 18.7% | 413 г |
| Молибден, Mo | 5.313 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.299 мкг | 55 мкг | 60.5% | 46.9% | 165 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8711 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9% | 861 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.508 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.279 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.749 г | min 16.8 г | 22.3% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».