| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Тыква (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.2% | 406 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.5% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 9.2% | 450 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| бета Криптоксантин | 0.873 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 54.2 мг | 500 мг | 10.8% | 4.5% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.378 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 1.8% | 2266 г |
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.915 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.2% | 1277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6663 мг | 20 мг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.77 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 52.57 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Кремний, Si | 9.641 мг | 30 мг | 32.1% | 13.4% | 311 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2677 г |
| Натрий, Na | 179.16 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.7% | 726 г |
| Сера, S | 54.55 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1833 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 50.99 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.3323 мг | 2 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
| Медь, Cu | 99.52 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.2% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Никель, Ni | 1.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.843 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9602 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.149 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.506 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.328 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.521 г | min 16.8 г | 26.9% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный вафли (со слив.маслом) составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».