| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Руккола | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.7% | 1226 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428 мкг | 900 мкг | 47.6% | 27.2% | 210 г |
| бета Каротин | 2.625 мг | 5 мг | 52.5% | 30% | 190 г |
| бета Криптоксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 342.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 30.46 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.529 мкг | 400 мкг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.784 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 7% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9925 мг | 20 мг | 5% | 2.9% | 2015 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 247.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.2 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Кальций, Ca | 38.8 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Кремний, Si | 6.784 мг | 30 мг | 22.6% | 12.9% | 442 г |
| Магний, Mg | 88.39 мг | 400 мг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Натрий, Na | 12.94 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10046 г |
| Сера, S | 62.34 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 14.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 30.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.209 мг | 18 мг | 12.3% | 7% | 815 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 13% | 440 г |
| Литий, Li | 10.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9056 мг | 2 мг | 45.3% | 25.9% | 221 г |
| Медь, Cu | 287.53 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 16.4% | 348 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 5.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.502 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.7% | 1571 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23447 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 1.3937 мг | 12 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.608 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед фмд составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».