| Кабачок, все сорта | 300 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо | 264 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Соль столовая | 7 г |
| Йогурт греческий 0.1% натуральный Venn's | 124 г |
| Рисовая цельнозерновая мука | 35 г |
| Сыр легкий 30% Светаево | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17.4% | 655 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 818.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 50.27 мг | 500 мг | 10.1% | 11.5% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 16.4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 21% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.82 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 9.3% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 8.2% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7092 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 2.738 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6329 мг | 20 мг | 18.2% | 20.7% | 551 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 65.49 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.4% | 1527 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2029 г |
| Натрий, Na | 398.77 мг | 1300 мг | 30.7% | 35% | 326 г |
| Сера, S | 111.13 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.6% | 900 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 20.7% | 549 г |
| Хлор, Cl | 53.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4534 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Медь, Cu | 41.09 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.7% | 2434 г |
| Селен, Se | 11.833 мкг | 55 мкг | 21.5% | 24.5% | 465 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 6% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.205 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из кабачка и курицы составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».