| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Салат "Цезарь" | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 636.6 ккал | 1684 ккал | 37.8% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 5.1% | 306 г |
| Жиры | 54.5 г | 56 г | 97.3% | 15.3% | 103 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 0.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 2.4% | 645 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.2 мкг | 900 мкг | 29.2% | 4.6% | 342 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.198 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 0.7% | 2128 г |
| бета Криптоксантин | 1.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 2.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.455 мг | 1.8 мг | 25.3% | 4% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 99.27 мг | 500 мг | 19.9% | 3.1% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 3.6% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 3.8% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.688 мкг | 400 мкг | 14.9% | 2.3% | 670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.161 мкг | 3 мкг | 38.7% | 6.1% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 1.2% | 1324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 0.9% | 1686 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.357 мг | 15 мг | 15.7% | 2.5% | 636 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.879 мкг | 50 мкг | 7.8% | 1.2% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 0.9% | 1739 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.047 мкг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.5352 мг | 20 мг | 32.7% | 5.1% | 306 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.09 мг | 2500 мг | 19.4% | 3% | 516 г |
| Кальций, Ca | 522.63 мг | 1000 мг | 52.3% | 8.2% | 191 г |
| Кремний, Si | 27.397 мг | 30 мг | 91.3% | 14.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 94.28 мг | 400 мг | 23.6% | 3.7% | 424 г |
| Натрий, Na | 584.14 мг | 1300 мг | 44.9% | 7.1% | 223 г |
| Сера, S | 180.05 мг | 1000 мг | 18% | 2.8% | 555 г |
| Фосфор, P | 487.1 мг | 800 мг | 60.9% | 9.6% | 164 г |
| Хлор, Cl | 819.49 мг | 2300 мг | 35.6% | 5.6% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 1.9% | 849 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 0.6% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 5.954 мкг | 10 мкг | 59.5% | 9.3% | 168 г |
| Литий, Li | 1.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0256 мг | 2 мг | 51.3% | 8.1% | 195 г |
| Медь, Cu | 347.9 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 5.5% | 287 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 1.3% | 1242 г |
| Никель, Ni | 88.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.289 мкг | 55 мкг | 29.6% | 4.6% | 338 г |
| Стронций, Sr | 9.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 475.42 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 1.9% | 841 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 3.2729 мг | 12 мг | 27.3% | 4.3% | 367 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.762 г | ~ | |||
| Валин | 1.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.931 г | ~ | |||
| Лизин | 1.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.541 г | ~ | |||
| Пролин | 1.679 г | ~ | |||
| Серин | 1.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.352 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.127 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.29 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.243 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.746 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.736 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.974 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.96 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.136 г | min 16.8 г | 84.1% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.521 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 100.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.319 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 54.795 мг | ~ |
Энергетическая ценность Свежесваренный кофе с молоком без сахара 300 гр составляет 636,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».