Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье айва

Айва 2800 г
Мед пчелиный 1000 г
Сахар песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 11.1% 414 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5213 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4.1% 1117 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9916 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 5.8% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин РР, НЭ 0.1655 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12085 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.76 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3257 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Кремний, Si 1.641 мг 30 мг 5.5% 2.5% 1828 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14723 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5442 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2982 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 6.7% 689 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3992 г
Медь, Cu 73.1 мкг 1000 мкг 7.3% 3.4% 1368 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9669 г
Никель, Ni 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Стронций, Sr 82.65 мкг ~
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10304 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 8.7% 531 г
Цинк, Zn 0.0348 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье айва составляет 217,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (43.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».