| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 330 г |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| сыр плавленый Дружба | 100 г |
| шампиньоны обжаренные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 14.9% | 207 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 12.4 г | ~ | |||
| Зола | 19.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Ликопин | 813.879 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.393 мг | 1.5 мг | 26.2% | 8.1% | 382 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.491 мг | 1.8 мг | 27.3% | 8.4% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.229 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.807 мг | 15 мг | 32% | 9.9% | 312 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2996 мг | 20 мг | 11.5% | 3.5% | 870 г |
| Ниацин | 1.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.2 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.4% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2650 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5329 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Натрий, Na | 506.74 мг | 1300 мг | 39% | 12% | 257 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2442 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 3.1% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 208.67 мг | 2300 мг | 9.1% | 2.8% | 1102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1944 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.4% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Медь, Cu | 40.63 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.3% | 2461 г |
| Молибден, Mo | 2.765 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.031 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.6% | 5335 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48135 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.258 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.052 г | min 16.8 г | 47.9% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 324,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».