Мой здоровый рацион

Рецепт начинка лук + яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка лук + яйцо

Лук зеленый (перо) 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 255 г
сайра натур 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка лук + яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.8% 609 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.6 мкг 900 мкг 27% 21.1% 371 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 11.2% 696 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.8% 717 г
Витамин В4, холин 125.2 мг 500 мг 25% 19.5% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 10.7% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.643 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4148 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 6.6% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 9% 871 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин Н, биотин 10.258 мкг 50 мкг 20.5% 16% 487 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 37.4% 208 г
Витамин РР, НЭ 1.3039 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1534 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.09 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1581 г
Кальций, Ca 61.51 мг 1000 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 2.3% 3306 г
Натрий, Na 69.43 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1872 г
Сера, S 94.94 мг 1000 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 10.1% 773 г
Хлор, Cl 96.79 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 6.9% 1143 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Кобальт, Co 7.334 мкг 10 мкг 73.3% 57.2% 136 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 5.6% 1392 г
Молибден, Mo 9.839 мкг 70 мкг 14.1% 11% 711 г
Селен, Se 15.784 мкг 55 мкг 28.7% 22.4% 348 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14766 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 5.2% 1493 г
Цинк, Zn 0.7015 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка лук + яйцо составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов