| Авокадо | 46 г |
| Морковь | 31 г |
| Капуста белокочанная | 404 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.9% | 4222 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 30.6% | 800 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 35.8% | 685 г |
| альфа Каротин | 2.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 40.4% | 606 г |
| бета Криптоксантин | 2.661 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 10.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 10.84 мг | 500 мг | 2.2% | 5.4% | 4613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 7.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.638 мкг | 400 мкг | 6.7% | 16.4% | 1502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.35 мг | 90 мг | 57.1% | 140% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 4.9% | 4902 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.3 мкг | 120 мкг | 55.3% | 135.5% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9869 мг | 20 мг | 4.9% | 12% | 2027 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.37 мг | 2500 мг | 12.4% | 30.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 45.22 мг | 1000 мг | 4.5% | 11% | 2211 г |
| Кремний, Si | 45.841 мг | 30 мг | 152.8% | 374.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 11.5% | 2141 г |
| Натрий, Na | 252.8 мг | 1300 мг | 19.4% | 47.5% | 514 г |
| Сера, S | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2916 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 10.8% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 404.9 мг | 2300 мг | 17.6% | 43.1% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 8.3% | 2922 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.7% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 66.9% | 367 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 20.8% | 1178 г |
| Медь, Cu | 87.46 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 21.3% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 10.31 мкг | 70 мкг | 14.7% | 36% | 679 г |
| Никель, Ni | 12.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31873 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 21.3% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.424 мг | 12 мг | 3.5% | 8.6% | 2830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.475 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Капуста-Морковь-Авокадо 04.11.2024 составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».