Мой здоровый рацион

Рецепт Умные пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Умные пирожные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Сахар-песок 165 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 130 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Умные пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.5% 1583 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.2% 397 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.7% 862 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 6.3% 642 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин В4, холин 51.42 мг 500 мг 10.3% 4.2% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.362 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6287 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 3.904 мкг 50 мкг 7.8% 3.1% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4218 мг 20 мг 7.1% 2.9% 1407 г
Макроэлементы
Калий, K 104.32 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2396 г
Кальций, Ca 66.85 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1496 г
Кремний, Si 0.428 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7009 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1% 3996 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2725 г
Сера, S 54.85 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1823 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 4.4% 928 г
Хлор, Cl 79.23 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2579 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1832 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 9.8% 411 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1440 г
Селен, Se 6.919 мкг 55 мкг 12.6% 5.1% 795 г
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18083 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 1.6% 2476 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Умные пирожные составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».