| Яйцо куриное вареное вкрутую | 236 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Укроп | 18 г |
| Сметана 20% жирности | 77 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез "Провансаль"_Миладора. (15г/1ст.л, 4г/1ч.л.) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 15.6% | 320 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273 мкг | 900 мкг | 30.3% | 15.1% | 330 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 166.66 мг | 500 мг | 33.3% | 16.6% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 8.7% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.176 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.48 мг | 15 мг | 23.2% | 11.6% | 431 г |
| Витамин Н, биотин | 13.276 мкг | 50 мкг | 26.6% | 13.3% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.7 мкг | 120 мкг | 66.4% | 33.1% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7224 мг | 20 мг | 8.6% | 4.3% | 1161 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.37 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 76.87 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.8% | 1301 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Натрий, Na | 241.68 мг | 1300 мг | 18.6% | 9.3% | 538 г |
| Сера, S | 116.84 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.8% | 856 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 9% | 554 г |
| Хлор, Cl | 274.41 мг | 2300 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 5.1% | 976 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 6.607 мкг | 10 мкг | 66.1% | 32.9% | 151 г |
| Литий, Li | 1.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2345 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.319 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Никель, Ni | 0.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.736 мкг | 55 мкг | 35.9% | 17.9% | 279 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8198 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.8291 мг | 12 мг | 6.9% | 3.4% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.967 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.254 г | min 16.8 г | 31.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц и зелени составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».