| Кабачок | 1584 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.4% | 1018 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 15.58 мг | 500 мг | 3.1% | 3.6% | 3209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.162 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.4% | 1805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.91 мг | 90 мг | 26.6% | 30.8% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.356 мг | 15 мг | 15.7% | 18.2% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1741 мг | 20 мг | 5.9% | 6.8% | 1703 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.96 мг | 2500 мг | 15.3% | 17.7% | 655 г |
| Кальций, Ca | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3552 г |
| Кремний, Si | 47.394 мг | 30 мг | 158% | 183.1% | 63 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2676 г |
| Натрий, Na | 3.58 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 36313 г |
| Сера, S | 1.58 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 3.1% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 0.75 мг | 2300 мг | 306667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2695 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.96 мкг | 10 мкг | 19.6% | 22.7% | 510 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.8% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 4.734 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.9% | 1479 г |
| Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8221 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56022 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.4199 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.7% | 75% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.723 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.978 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с чесноком 3.11.24 составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».