Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадели с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадели с кабачком

Фрикадельки Куриные [Лента] 200 г
Кабачок 550 г
Йогурт «греческий» 2% 60 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 60 г
Сыр Ларец с Грецкими Орехами [Перекресток] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадели с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.2% 918 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 10.7% 1044 г
Лютеин + Зеаксантин 1001.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.915 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2513 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 11.1% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5282 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21368 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 34.5% 324 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4570 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 7.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.53 мг 2500 мг 6.3% 7% 1577 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5394 г
Кремний, Si 17.553 мг 30 мг 58.5% 65.4% 171 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3810 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17663 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 39063 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.5% 7843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.2% 5014 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 7.2% 1553 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1778 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 4.1% 2689 г
Молибден, Mo 1.521 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4602 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11752 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Фрикадели с кабачком составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».