| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 203 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.4% | 835 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8% | 870 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 122.86 мг | 500 мг | 24.6% | 17.2% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 9.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.274 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.2% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 10.406 мкг | 50 мкг | 20.8% | 14.5% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0258 мг | 20 мг | 15.1% | 10.6% | 661 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.76 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2795 г |
| Кремний, Si | 16.877 мг | 30 мг | 56.3% | 39.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 47.58 мг | 400 мг | 11.9% | 8.3% | 841 г |
| Натрий, Na | 187.4 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Сера, S | 110.05 мг | 1000 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 14% | 500 г |
| Хлор, Cl | 268.81 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.2% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.4% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 5.843 мкг | 10 мкг | 58.4% | 40.8% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.3416 мг | 2 мг | 17.1% | 12% | 585 г |
| Медь, Cu | 177.24 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 12.4% | 564 г |
| Молибден, Mo | 10.592 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.6% | 661 г |
| Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.597 мкг | 55 мкг | 30.2% | 21.1% | 331 г |
| Титан, Ti | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4834 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.0013 мг | 12 мг | 8.3% | 5.8% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.878 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.786 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».