Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы сырные

Яйцо куриное 103 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 50 г
Сметана 15% [Лебедянь Молоко] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.4% 608 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.6% 309 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.9% 2066 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 6.8% 572 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.4% 887 г
Витамин В4, холин 63.68 мг 500 мг 12.7% 4.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.542 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 8.1% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 4.2% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8894 мг 20 мг 14.4% 5.6% 692 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.07 мг 2500 мг 2.5% 1% 4028 г
Кальций, Ca 309.36 мг 1000 мг 30.9% 12% 323 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2743 г
Натрий, Na 304.05 мг 1300 мг 23.4% 9.1% 428 г
Сера, S 118.94 мг 1000 мг 11.9% 4.6% 841 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 10.3% 376 г
Хлор, Cl 457.12 мг 2300 мг 19.9% 7.7% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2% 1965 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3240 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 9% 432 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.8% 4950 г
Медь, Cu 36.07 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2772 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5040 г
Селен, Se 11.993 мкг 55 мкг 21.8% 8.5% 459 г
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 1.4367 мг 12 мг 12% 4.7% 835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.885 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 4.797 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.96 г ~
Пролин 0.875 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.642 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.054 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.425 г ~
12:0 Лауриновая 0.391 г ~
14:0 Миристиновая 0.825 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.726 г min 16.8 г 22.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кексы сырные составляет 257,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».