| Болгарский Перец [Холидей] | 150 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
| Яблоко | 130 г |
Способ приготовления Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Болгарский перец нарезать на полоски продольно, выложить на застеленный пергаментом противень кожицей вниз и запекать 10 минут при 220°С. Выложить на тарелку и полить оливковым маслом EV. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 11.6% | 617 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 123.2 мг | 500 мг | 24.6% | 17.6% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 9.3% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.081 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 9.917 мкг | 50 мкг | 19.8% | 14.2% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8458 мг | 20 мг | 9.2% | 6.6% | 1084 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 5070 г |
| Натрий, Na | 71.13 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1828 г |
| Сера, S | 87.04 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1149 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.7% | 827 г |
| Хлор, Cl | 76.52 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 5.089 мкг | 10 мкг | 50.9% | 36.4% | 197 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Медь, Cu | 64.14 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.6% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1669 г |
| Никель, Ni | 3.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.043 мкг | 55 мкг | 27.4% | 19.6% | 366 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14025 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.438 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность LCHF. Яйца с болгарским перцем. составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».