Мой здоровый рацион

Рецепт LCHF. Завтрак/ Боул курица, яйцо, авокадо, салат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты LCHF. Завтрак/ Боул курица, яйцо, авокадо, салат.

курица 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Авокадо 60 г
Салат (латук) зеленолистный 60 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 20 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 3 г
Оливковое масло 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей – в сыром. Если вы находитесь в стадии снижения веса, то мы не рекомендуем использовать завтрак в качестве третьего приема пищи. Завтраки рекомендованы тем, кто достиг своей цели. Яйцо пожарить на сливочном масле. Запеченное или отварное куриное мясо нарезать слайсами. Измельчить авокадо, листовую зелень. Добавить оливковое масло и творожный сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Завтрак/ Боул курица, яйцо, авокадо, салат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 15% 452 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.5% 909 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 12.1% 560 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 6.18 мкг ~
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 16.7% 406 г
бета Криптоксантин 7.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 533.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин В4, холин 68.19 мг 500 мг 13.6% 9.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 10.2% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 33.554 мкг 400 мкг 8.4% 5.7% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 4.3% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 4.8% 1418 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 7.1% 950 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 24.4% 278 г
Витамин РР, НЭ 2.5628 мг 20 мг 12.8% 8.7% 780 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.55 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1052 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 2% 3436 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2429 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 5.1% 1339 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1541 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 6.9% 977 г
Хлор, Cl 41.11 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5595 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1578 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3043 г
Кобальт, Co 3.374 мкг 10 мкг 33.7% 22.8% 296 г
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1473 г
Медь, Cu 85.25 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1173 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Селен, Se 6.931 мкг 55 мкг 12.6% 8.5% 794 г
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15337 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.6681 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.087 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.785 мг ~
Кампестерол 1.288 мг ~
Стигмастерол 0.515 мг ~
бета Ситостерол 21.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.538 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.028 г min 16.8 г 29.9% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.607 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Завтрак/ Боул курица, яйцо, авокадо, салат. составляет 147,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (343.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».