Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 03.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 03.11.24

Перец сладкий красный (Жарка) 123 г
Оливковое масло 7 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 254 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 104 г
Яйцо куриное (Запекание) 228 г
Сливочный плавленный сыр Hochland 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 03.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.3% 938 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12% 727 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 17% 511 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.9% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 9.8% 882 г
Витамин В4, холин 93.78 мг 500 мг 18.8% 16.3% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 10.1% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.72 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10753 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 34.69 мг 90 мг 38.5% 33.4% 259 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 7% 1232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.9% 2994 г
Витамин Н, биотин 7.783 мкг 50 мкг 15.6% 13.5% 642 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.6708 мг 20 мг 8.4% 7.3% 1197 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.38 мг 2500 мг 6.9% 6% 1459 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3797 г
Кремний, Si 3.724 мг 30 мг 12.4% 10.8% 806 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6633 г
Натрий, Na 59.53 мг 1300 мг 4.6% 4% 2184 г
Сера, S 74.97 мг 1000 мг 7.5% 6.5% 1334 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 10.1% 866 г
Хлор, Cl 86.3 мг 2300 мг 3.8% 3.3% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 6.2% 1394 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 4.6% 1887 г
Кобальт, Co 6.68 мкг 10 мкг 66.8% 57.9% 150 г
Литий, Li 15.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.6% 3317 г
Медь, Cu 94.24 мкг 1000 мкг 9.4% 8.2% 1061 г
Молибден, Mo 4.515 мкг 70 мкг 6.5% 5.6% 1550 г
Никель, Ni 3.448 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 11.761 мкг 55 мкг 21.4% 18.6% 468 г
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14647 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 5.8% 1484 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 4.3% 1985 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.851 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.66 г min 16.8 г 15.8% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет 03.11.24 составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».