| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 272 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 1150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.3% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.9% | 1625 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 74.29 мг | 500 мг | 14.9% | 9.3% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 5.8% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.045 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 6.625 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.3% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1177 мг | 20 мг | 10.6% | 6.6% | 944 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.05 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 103.55 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Кремний, Si | 1.048 мг | 30 мг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2457 г |
| Натрий, Na | 195.85 мг | 1300 мг | 15.1% | 9.4% | 664 г |
| Сера, S | 72.66 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1376 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 9.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 314.07 мг | 2300 мг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2079 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 3.027 мкг | 10 мкг | 30.3% | 19% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 5% | 1255 г |
| Медь, Cu | 52.23 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 8.455 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.6% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.323 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| Стронций, Sr | 12.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13012 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.7057 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.038 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | min 16.8 г | 9.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тонкие блинчики составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».