| Капуста белокочанная | 110 г |
| Салат Фриллис [Лидер Фреш] | 33 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 16.1% | 636 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.602 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.57 мг | 90 мг | 31.7% | 32.4% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 32% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.485 мг | 20 мг | 2.4% | 2.5% | 4124 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.07 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Кремний, Si | 41.842 мг | 30 мг | 139.5% | 142.8% | 72 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3367 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 15513 г |
| Сера, S | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5637 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 3.7% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 24.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 16.6% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Медь, Cu | 68.61 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.1% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 4.511 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.6% | 1552 г |
| Никель, Ni | 6.207 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23207 г |
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37987 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.8% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».