Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеное феле с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеное феле с овощами и грибами

Смесь лесных грибов быстрозамороженная 116 г
Куриное Филе [Акашево] 305 г
Подсолнечное масло 5 г
Аджика классическая цицака 40 г
Лук репчатый 52 г
Кабачок 265 г
Морковь 26 г
Чеснок 5 г
Вода 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное феле с овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.5% 1434 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7% 2537 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 8.6% 2064 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.3% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.617 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11059 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 7.5% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2076 мг 20 мг 1% 1.8% 9634 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.03 мг 2500 мг 5.5% 9.8% 1824 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13550 г
Кремний, Si 7.249 мг 30 мг 24.2% 43.1% 414 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 1.8% 10499 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7941 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.4% 12121 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12676 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 9.4% 1887 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4706 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 4.1% 4302 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44000 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10820 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~

Энергетическая ценность Тушеное феле с овощами и грибами составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов