Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Бекон Сырокопчёный [Велком] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.3% 507 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14.8% 284 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3602 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 9.3% 452 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 8.7% 480 г
Витамин В4, холин 213.71 мг 500 мг 42.7% 17.9% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 9.3% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.96 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6711 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 6.2% 677 г
Витамин D, кальциферол 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 7.9% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2935 г
Витамин Н, биотин 17.199 мкг 50 мкг 34.4% 14.4% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9567 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1022 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.2 мг 2500 мг 4.8% 2% 2097 г
Кальций, Ca 46.83 мг 1000 мг 4.7% 2% 2135 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3918 г
Натрий, Na 114.09 мг 1300 мг 8.8% 3.7% 1139 г
Сера, S 149.85 мг 1000 мг 15% 6.3% 667 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 8.6% 489 г
Хлор, Cl 132.82 мг 2300 мг 5.8% 2.4% 1732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 5% 845 г
Йод, I 17.03 мкг 150 мкг 11.4% 4.8% 881 г
Кобальт, Co 8.514 мкг 10 мкг 85.1% 35.7% 117 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8097 г
Медь, Cu 70.67 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1415 г
Молибден, Mo 5.109 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1370 г
Селен, Se 26.99 мкг 55 мкг 49.1% 20.6% 204 г
Фтор, F 46.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8542 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1466 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 3.3% 1270 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.253 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 485.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.519 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.579 г min 16.8 г 27.3% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.408 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 9%

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 238,2 кКал.

  • Порция = 135 гр (321.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».