| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) | 263 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 40 г |
| Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 150 г |
| Рикотта pretto | 100 г |
| Соль Валетек | 0.3 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 14% | 418 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 15.1% | 389 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 13% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 35.19 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.518 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.674 мкг | 3 мкг | 55.8% | 32.7% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1472 мг | 20 мг | 15.7% | 9.2% | 635 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 220.81 мг | 1000 мг | 22.1% | 13% | 453 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1491 г |
| Натрий, Na | 297.26 мг | 1300 мг | 22.9% | 13.4% | 437 г |
| Сера, S | 201.55 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.9% | 496 г |
| Фосфор, P | 326.7 мг | 800 мг | 40.8% | 23.9% | 245 г |
| Хлор, Cl | 422.97 мг | 2300 мг | 18.4% | 10.8% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 4.6% | 1262 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 19.4% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3527 г |
| Медь, Cu | 133.59 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.9% | 749 г |
| Молибден, Mo | 3.322 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.8% | 2107 г |
| Никель, Ni | 2.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.818 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4% | 1441 г |
| Фтор, F | 17.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22650 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 3.0508 мг | 12 мг | 25.4% | 14.9% | 393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.193 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из говядины с творожным сыром ,рикоттой и морковью составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».