Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с какао безглютен 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с какао безглютен 2024

Вода 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 29 г
дрожжи сухие 1.3 г
Сахар песок 1.9 г
Яйцо куриное (Запекание) 15.5 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Подсолнечное масло 5.3 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 104.4 г
Сахар песок 17 г
какао порошок 5 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с какао безглютен 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.1% 583 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 7.8% 386 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 4072 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.905 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44199 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.329 мг 15 мг 22.2% 6.7% 451 г
Витамин Н, биотин 2.025 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5474 мг 20 мг 2.7% 0.8% 3654 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.78 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3532 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3724 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2809 г
Натрий, Na 179.53 мг 1300 мг 13.8% 4.1% 724 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5330 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 1.7% 1766 г
Хлор, Cl 276.55 мг 2300 мг 12% 3.6% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 2.9% 1021 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 9.64 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10373 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3525 г
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Селен, Se 2.572 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2138 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14225 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.605 г от 4.7 до 16.8 г 98% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.956 г от 11.2 до 20.6 г 44.3% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булочки с какао безглютен 2024 составляет 333,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».