Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Сахар песок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сливки сухие 42,0% жирности | 5 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 30 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
Курица 2 кат. | 38 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
Перец красный молотый острый | 2 г |
Тмин, семена | 2 г |
Чеснок | 2 г |
Горчица, семя | 2 г |
Морковь | 3 г |
Свекла | 3 г |
Бульон говяжий | 10 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Укроп | 2 г |
Перец сладкий красный | 10 г |
Уксус яблочный | 2 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Томатная паста. Консервы | 3 г |
Корица, молотая | 2 г |
Гвоздика, молотая | 1 г |
Бекон | 15 г |
Огурец парниковый | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.5% | 792 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.2% | 505 г |
Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3% | 1698 г |
Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 7.7% | 666 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6.4% | 803 г |
бета Криптоксантин | 67.508 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.363 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 143.399 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 32.94 мг | 500 мг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 6.9% | 749 г |
Витамин В9, фолаты | 16.367 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2444 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.33 мг | 90 мг | 19.3% | 9.9% | 519 г |
Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
бета Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.467 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2988 мг | 20 мг | 21.5% | 11.1% | 465 г |
Ниацин | 1.933 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.436 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.71 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
Кальций, Ca | 134.31 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.9% | 745 г |
Кремний, Si | 7.23 мг | 30 мг | 24.1% | 12.4% | 415 г |
Магний, Mg | 30.89 мг | 400 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
Натрий, Na | 1148.09 мг | 1300 мг | 88.3% | 45.5% | 113 г |
Сера, S | 88.6 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 9.6% | 537 г |
Хлор, Cl | 1673.65 мг | 2300 мг | 72.8% | 37.5% | 137 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.086 мг | 18 мг | 11.6% | 6% | 863 г |
Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 20.7% | 249 г |
Литий, Li | 5.585 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9245 мг | 2 мг | 46.2% | 23.8% | 216 г |
Медь, Cu | 110.9 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 859 г |
Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.272 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11335 г |
Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
Цинк, Zn | 1.1259 мг | 12 мг | 9.4% | 4.8% | 1066 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.786 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
Валин | 0.368 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лизин | 0.505 г | ~ | |||
Метионин | 0.17 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.296 г | ~ | |||
Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
Аланин | 0.314 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.386 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.416 г | ~ | |||
Серин | 0.318 г | ~ | |||
Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.886 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.036 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.973 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.264 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.929 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.064 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.937 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.142 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.402 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хот дог Вкусвилл составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».