Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лёгкий с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лёгкий с яйцом

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Ржаной хлеб 20 г
Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лёгкий с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.9% 633 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6% 737 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.2% 842 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.4% 690 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 7.6% 573 г
Ретинол 0.125 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 3.1% 1429 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 287.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 8.8% 497 г
Витамин В4, холин 151.72 мг 500 мг 30.3% 13.3% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.351 мг 5 мг 27% 11.9% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 100.7 мкг 400 мкг 25.2% 11.1% 397 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 3.7% 1172 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 4.8% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2604 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 8.9% 495 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 9% 490 г
Витамин РР, НЭ 3.568 мг 20 мг 17.8% 7.8% 561 г
Ниацин 1.045 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.2 мг 2500 мг 15.2% 6.7% 658 г
Кальций, Ca 102.1 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 979 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Натрий, Na 597.6 мг 1300 мг 46% 20.2% 218 г
Сера, S 133.5 мг 1000 мг 13.4% 5.9% 749 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 10% 440 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.586 мг 18 мг 14.4% 6.3% 696 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 22% 200 г
Марганец, Mn 0.3863 мг 2 мг 19.3% 8.5% 518 г
Медь, Cu 131.7 мкг 1000 мкг 13.2% 5.8% 759 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2333 г
Селен, Se 22.13 мкг 55 мкг 40.2% 17.7% 249 г
Фтор, F 55.7 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7181 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 1.323 мг 12 мг 11% 4.8% 907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.6 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.288 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Фитостеролы 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.72 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Салат лёгкий с яйцом составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».