| Куриная грудка (филе) | 595 г |
| Гречневая крупа ядрица | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 18.1% | 357 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.7% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.8% | 833 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 76.19 мг | 500 мг | 15.2% | 9.9% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 16.5% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 23.5% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.874 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5862 мг | 20 мг | 37.9% | 24.6% | 264 г |
| Ниацин | 9.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.65 мг | 2500 мг | 12.4% | 8% | 805 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9488 г |
| Кремний, Si | 17.166 мг | 30 мг | 57.2% | 37.1% | 175 г |
| Магний, Mg | 110.16 мг | 400 мг | 27.5% | 17.8% | 363 г |
| Натрий, Na | 47.92 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2713 г |
| Сера, S | 195.97 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.7% | 510 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 16% | 404 г |
| Хлор, Cl | 67.68 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.523 мг | 18 мг | 14% | 9.1% | 713 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 50.2% | 129 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3464 мг | 2 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Медь, Cu | 198.68 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Молибден, Mo | 15.959 мкг | 70 мкг | 22.8% | 14.8% | 439 г |
| Никель, Ni | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.176 мкг | 55 мкг | 34.9% | 22.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 64.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.32 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3727 г |
| Хром, Cr | 20.55 мкг | 50 мкг | 41.1% | 26.6% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.4589 мг | 12 мг | 12.2% | 7.9% | 823 г |
| Цирконий, Zr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.672 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.719 г | ~ | |||
| Лизин | 2.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.823 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.925 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.529 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».