Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор с чесноком

Помидор (томат), парниковый 390 г
Чеснок 3 г
Огурец [Лента] 263 г
Масло Подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.1% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 12.9% 1871 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 14.1% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.013 мкг 400 мкг 3076923 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 31.3% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.3009 мг 20 мг 1.5% 3.6% 6647 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.35 мг 2500 мг 5.7% 13.8% 1769 г
Кальций, Ca 5.41 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18484 г
Кремний, Si 3.473 мг 30 мг 11.6% 28.2% 864 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14891 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13870 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 6.3% 3883 г
Хлор, Cl 33.02 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 6965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 3.9% 6102 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12605 г
Кобальт, Co 3.501 мкг 10 мкг 35% 85% 286 г
Литий, Li 16.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 10.2% 2370 г
Медь, Cu 64.04 мкг 1000 мкг 6.4% 15.5% 1562 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 14.3% 1686 г
Никель, Ni 7.575 мкг ~
Рубидий, Rb 88.5 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18707 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34572 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 14.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 2.4% 10008 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор с чесноком составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».