| Сыворотка кислая | 514 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Цельносмолотая Мука из Бурого Риса [Образ Жизни] | 72 г |
| Зелёная Гречка [Образ Жизни] | 92 г |
| Кокосовое Масло Рафинированное [Real Will] | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 8.1% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 50.18 мг | 500 мг | 10% | 5.5% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.283 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2019 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5373 мг | 20 мг | 2.7% | 1.5% | 3722 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.52 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 133.91 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2786 г |
| Натрий, Na | 77.69 мг | 1300 мг | 6% | 3.3% | 1673 г |
| Сера, S | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4455 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 21.48 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4655 г |
| Молибден, Mo | 0.736 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9511 г |
| Селен, Se | 5.947 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6523 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.222 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».