Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные шашлыки в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные шашлыки в беконе

Куриная грудка (филе) (Запекание) 444 г
Свинина беконная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шашлыки в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 19.4% 286 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.9% 700 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 79.39 мг 500 мг 15.9% 8.8% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 1.52 мг 5 мг 30.4% 16.9% 329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.779 мг 2 мг 39% 21.7% 257 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Витамин РР, НЭ 8.8473 мг 20 мг 44.2% 24.5% 226 г
Ниацин 11.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 7.9% 698 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Магний, Mg 90.9 мг 400 мг 22.7% 12.6% 440 г
Натрий, Na 69.94 мг 1300 мг 5.4% 3% 1859 г
Сера, S 266.58 мг 1000 мг 26.7% 14.8% 375 г
Фосфор, P 200.1 мг 800 мг 25% 13.9% 400 г
Хлор, Cl 82.53 мг 2300 мг 3.6% 2% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 5.6% 994 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4373 г
Кобальт, Co 10.689 мкг 10 мкг 106.9% 59.4% 94 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7722 г
Медь, Cu 102.13 мкг 1000 мкг 10.2% 5.7% 979 г
Молибден, Mo 13.469 мкг 70 мкг 19.2% 10.7% 520 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 16.835 мкг 55 мкг 30.6% 17% 327 г
Фтор, F 140.81 мкг 4000 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Хром, Cr 27.12 мкг 50 мкг 54.2% 30.1% 184 г
Цинк, Zn 1.7762 мг 12 мг 14.8% 8.2% 676 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.134 г ~
Валин 1.595 г ~
Гистидин* 1.529 г ~
Изолейцин 1.362 г ~
Лейцин 2.368 г ~
Лизин 3.094 г ~
Метионин 0.564 г ~
Метионин + Цистеин 1.057 г ~
Треонин 1.342 г ~
Триптофан 0.449 г ~
Фенилаланин 1.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.574 г ~
Аспарагиновая кислота 2.387 г ~
Гидроксипролин 0.265 г ~
Глицин 1.163 г ~
Глутаминовая кислота 3.563 г ~
Пролин 1.198 г ~
Серин 1.216 г ~
Тирозин 1.074 г ~
Цистеин 0.503 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.763 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.609 г min 16.8 г 21.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Куриные шашлыки в беконе составляет 180,1 кКал.

  • Порция = 214 гр (385.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».