| Куриная грудка (филе) | 245 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
| Йогурт натуральный 2.5% | 50 г |
| Маш (бобы мунг) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 14.6% | 543 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 120.04 мг | 500 мг | 24% | 19% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 17% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.24 мкг | 400 мкг | 20.3% | 16.1% | 492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.3 мг | 90 мг | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 6.529 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.4% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 12.2% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4276 мг | 20 мг | 17.1% | 13.5% | 583 г |
| Ниацин | 3.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.55 мг | 2500 мг | 12.7% | 10% | 785 г |
| Кальций, Ca | 60.02 мг | 1000 мг | 6% | 4.7% | 1666 г |
| Кремний, Si | 12.114 мг | 30 мг | 40.4% | 32% | 248 г |
| Магний, Mg | 52.36 мг | 400 мг | 13.1% | 10.4% | 764 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.3% | 1844 г |
| Сера, S | 157.16 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.4% | 636 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 16.1% | 490 г |
| Хлор, Cl | 80.44 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.029 мг | 18 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.9% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 6.495 мкг | 10 мкг | 65% | 51.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1159 г |
| Медь, Cu | 174.49 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 13.8% | 573 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.5% | 922 г |
| Никель, Ni | 3.429 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.75 мкг | 55 мкг | 32.3% | 25.6% | 310 г |
| Фтор, F | 57.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6943 г |
| Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15.1% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.1434 мг | 12 мг | 9.5% | 7.5% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | min 16.8 г | 8.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».