| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.1% | 1538 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 19% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 20.4% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 12.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 3.2% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 10.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 10.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.8 мкг | 400 мкг | 1% | 4.6% | 10526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 72.2% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 2.8% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.1% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 32.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.436 мг | 20 мг | 2.2% | 10.2% | 4587 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 35.6% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.8% | 5198 г |
| Кремний, Si | 20.76 мг | 30 мг | 69.2% | 320.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 9.7% | 4762 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 13430 г |
| Сера, S | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.6% | 3987 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 25.5% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 37.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.4% | 6085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 15.7% | 2922 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 4.12 мкг | 10 мкг | 41.2% | 190.7% | 243 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 41.2% | 1124 г |
| Медь, Cu | 99.8 мкг | 1000 мкг | 10% | 46.3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 20.8% | 2244 г |
| Никель, Ni | 6.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.2% | 13889 г |
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.8% | 18083 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 41.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.3868 мг | 12 мг | 3.2% | 14.8% | 3102 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидора-огурцы-лук составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».