| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 160 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный | 115 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 22 г |
| Оливковое масло | 19 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
Способ приготовления Морепродукт приготовить одним из способов с добавлением оливкового масла (запечь в фольге / приготовить на пару / отварить / припустить на сковороде (без зажаривания). Рис отварить, добавить сливочное масло. Смешать с рисом. Огурец измельчить. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.7% | 535 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.4% | 448 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 39.57 мг | 500 мг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.363 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.956 мкг | 3 мкг | 531.9% | 247.3% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 4.1% | 1130 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.8% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5351 мг | 20 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.9 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.1% | 756 г |
| Кальций, Ca | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1962 г |
| Кремний, Si | 5.873 мг | 30 мг | 19.6% | 9.1% | 511 г |
| Магний, Mg | 40.79 мг | 400 мг | 10.2% | 4.7% | 981 г |
| Натрий, Na | 206.48 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.4% | 630 г |
| Сера, S | 141.87 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Хлор, Cl | 2.77 мг | 2300 мг | 0.1% | 83032 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.502 мг | 18 мг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.3422 мг | 2 мг | 17.1% | 7.9% | 584 г |
| Медь, Cu | 366.64 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 17.1% | 273 г |
| Молибден, Mo | 0.111 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 63063 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.6 мкг | 55 мкг | 75.6% | 35.1% | 132 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.7494 мг | 12 мг | 14.6% | 6.8% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.247 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.4% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.898 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.037 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.541 г | min 16.8 г | 33% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.946 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность LCHF. Гребешки/ Лангустины/ Раки речные/ Осьминог с бурым рисом. составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».