Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.1% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7% 2258 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.5% 769 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2810 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 7% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.68 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.7% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0778 мг 20 мг 5.4% 8.5% 1856 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.2 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1611 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4374 г
Кремний, Si 18.289 мг 30 мг 61% 96.4% 164 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2098 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 1.6% 9797 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2709 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 17.9% 888 г
Хлор, Cl 18.23 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 2.698 мг 18 мг 15% 23.7% 667 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 41.9% 377 г
Литий, Li 17.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2733 мг 2 мг 13.7% 21.6% 732 г
Медь, Cu 152.29 мкг 1000 мкг 15.2% 24% 657 г
Молибден, Mo 18.962 мкг 70 мкг 27.1% 42.8% 369 г
Никель, Ni 36.812 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.567 мкг 55 мкг 6.5% 10.3% 1542 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 68.58 мкг ~
Фтор, F 83.48 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4792 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 7.3% 2156 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».