| Яйцо куриное | 173 г |
| Молоко 3,4%-6,0% | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.5% | 854 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.3% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14% | 580 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 11.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 149.73 мг | 500 мг | 29.9% | 24.3% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.176 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.4% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.6% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 19.6% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1476 мг | 20 мг | 10.7% | 8.7% | 931 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.58 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Кальций, Ca | 35.35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2829 г |
| Магний, Mg | 7.31 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5472 г |
| Натрий, Na | 346.9 мг | 1300 мг | 26.7% | 21.7% | 375 г |
| Сера, S | 106.23 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 11.7% | 695 г |
| Хлор, Cl | 504.72 мг | 2300 мг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 6.5% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 6.069 мкг | 10 мкг | 60.7% | 49.3% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Медь, Cu | 51.38 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1614 г |
| Селен, Se | 18.315 мкг | 55 мкг | 33.3% | 27.1% | 300 г |
| Фтор, F | 32.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12188 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6663 мг | 12 мг | 5.6% | 4.5% | 1801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.79 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».