Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.9% | 2171 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.1% | 3111 г |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6.8% | 1872 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16981 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.6% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6105 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 7.67 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5215 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.6% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3518 мг | 20 мг | 6.8% | 8.8% | 1480 г |
Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 7% | 1837 г |
Кальций, Ca | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.4% | 1535 г |
Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 59% | 219 г |
Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 13.2% | 985 г |
Натрий, Na | 25.86 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 5027 г |
Сера, S | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3355 г |
Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 15.2% | 847 г |
Хлор, Cl | 56.16 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4095 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 8.4% | 1548 г |
Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.4% | 2964 г |
Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 12.6% | 1026 г |
Марганец, Mn | 0.2673 мг | 2 мг | 13.4% | 17.3% | 748 г |
Медь, Cu | 114.63 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 14.8% | 872 г |
Молибден, Mo | 8.326 мкг | 70 мкг | 11.9% | 15.4% | 841 г |
Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.906 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.5% | 2886 г |
Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7377 г |
Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.4% | 2976 г |
Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.195 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% |
Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».