| Яйцо куриное | 174 г |
| Молоко 3,4-4,0% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.4% | 938 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 13.6% | 645 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 134.8 мг | 500 мг | 27% | 23.7% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 12.3% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.759 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.4% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 10.848 мкг | 50 мкг | 21.7% | 19.1% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9333 мг | 20 мг | 9.7% | 8.5% | 1035 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.19 мг | 2500 мг | 3% | 2.6% | 3325 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3385 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Натрий, Na | 71.96 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Сера, S | 94.52 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1058 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 11.3% | 776 г |
| Хлор, Cl | 83.78 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1340 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.3% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 47.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Медь, Cu | 44.57 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4% | 2244 г |
| Молибден, Mo | 3.222 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2173 г |
| Селен, Se | 16.487 мкг | 55 мкг | 30% | 26.3% | 334 г |
| Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13541 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5961 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.958 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.611 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.669 г | min 16.8 г | 15.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливка для слоек составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».