Мой здоровый рацион

Рецепт Сок витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок витаминный

Морковь 105 г
Яблоко 265 г
Сельдерей 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 9.3% 956 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 24.4% 364 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.6% 3492 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1693.8 мкг 900 мкг 188.2% 167.3% 53 г
бета Каротин 10.163 мг 5 мг 203.3% 180.7% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6% 1475 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 7.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 11.7% 760 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 35.61 мг 90 мг 39.6% 35.2% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1823 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4177 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 18% 494 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 7.4% 1200 г
Ниацин 1.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 794.53 мг 2500 мг 31.8% 28.3% 315 г
Кальций, Ca 74.53 мг 1000 мг 7.5% 6.7% 1342 г
Кремний, Si 22.135 мг 30 мг 73.8% 65.6% 136 г
Магний, Mg 61.5 мг 400 мг 15.4% 13.7% 650 г
Натрий, Na 136.63 мг 1300 мг 10.5% 9.3% 951 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6386 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 9.7% 917 г
Хлор, Cl 57.82 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.8 мкг ~
Бор, B 600.3 мкг ~
Ванадий, V 85.56 мкг ~
Железо, Fe 4.871 мг 18 мг 27.1% 24.1% 370 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 5.9% 1518 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 31% 286 г
Литий, Li 8.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 11.6% 763 г
Медь, Cu 263.63 мкг 1000 мкг 26.4% 23.5% 379 г
Молибден, Mo 26.652 мкг 70 мкг 38.1% 33.9% 263 г
Никель, Ni 39.553 мкг ~
Рубидий, Rb 185.9 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7314 г
Стронций, Sr 38.32 мкг ~
Фтор, F 54.15 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7387 г
Хром, Cr 9.96 мкг 50 мкг 19.9% 17.7% 502 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 4.4% 2019 г
Цирконий, Zr 5.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок витаминный составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов