| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.8 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.4% | 938 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 6.7% | 476 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.5% | 909 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 4.1% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 15.37 мг | 500 мг | 3.1% | 1% | 3253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.551 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 5.106 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.2% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7785 мг | 20 мг | 13.9% | 4.4% | 720 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.61 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 56.27 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1777 г |
| Кремний, Si | 46.766 мг | 30 мг | 155.9% | 49.5% | 64 г |
| Магний, Mg | 55.91 мг | 400 мг | 14% | 4.4% | 715 г |
| Натрий, Na | 22.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5722 г |
| Сера, S | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1732 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 46.53 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.433 мкг | 10 мкг | 54.3% | 17.2% | 184 г |
| Литий, Li | 4.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5788 мг | 2 мг | 28.9% | 9.2% | 346 г |
| Медь, Cu | 235.25 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 7.5% | 425 г |
| Молибден, Mo | 13.057 мкг | 70 мкг | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Никель, Ni | 5.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.799 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 3057 г |
| Стронций, Sr | 80.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16694 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.1889 мг | 12 мг | 9.9% | 3.1% | 1009 г |
| Цирконий, Zr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.908 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.355 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.17 г | min 16.8 г | 18.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеннаЯ составляет 314,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».