| Тесто для пельменей 03.11.24 | 257 г |
| Фарш свиной 03.11.24 | 0 г |
| Фарш свиной 03.11.24 | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6% | 738 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8% | 549 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.514 мг | 1.5 мг | 34.3% | 15% | 292 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 52.14 мг | 500 мг | 10.4% | 4.6% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.745 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 3.008 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0794 мг | 20 мг | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Ниацин | 1.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.86 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5721 г |
| Кремний, Si | 3.242 мг | 30 мг | 10.8% | 4.7% | 925 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Натрий, Na | 143.97 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.9% | 903 г |
| Сера, S | 105.5 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.6% | 948 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 221.01 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 2.7% | 1620 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.12 мкг | 10 мкг | 41.2% | 18% | 243 г |
| Литий, Li | 2.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Медь, Cu | 79.12 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 9.401 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Никель, Ni | 5.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.52 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8439 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.3% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.0012 мг | 12 мг | 8.3% | 3.6% | 1199 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.228 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени стандартные 03.11.24 составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».