| Яйцо куриное (Варка) | 2 С0 |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.9% | 767 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 7.5% | 1110 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 81.95 мг | 500 мг | 16.4% | 13.7% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 8.5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.778 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.312 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4773 мг | 20 мг | 7.4% | 6.2% | 1354 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.98 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2753 г |
| Кремний, Si | 7.09 мг | 30 мг | 23.6% | 19.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 1983 г |
| Натрий, Na | 246.19 мг | 1300 мг | 18.9% | 15.8% | 528 г |
| Сера, S | 82.71 мг | 1000 мг | 8.3% | 7% | 1209 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 15.3% | 545 г |
| Хлор, Cl | 55.6 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1657 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 30.8% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3384 г |
| Медь, Cu | 52.08 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.4% | 1920 г |
| Молибден, Mo | 2.127 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3291 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.638 мкг | 55 мкг | 26.6% | 22.3% | 376 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5971 мг | 12 мг | 5% | 4.2% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.5% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.625 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый санаторий составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».