| Яйцо куриное (Варка) | 99 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.2% | 629 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 15.7% | 491 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 178.84 мг | 500 мг | 35.8% | 27.5% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.811 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 13.7% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.5% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 14.995 мкг | 50 мкг | 30% | 23.1% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7676 мг | 20 мг | 13.8% | 10.6% | 723 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.7 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 89.01 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.8% | 1123 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2859 г |
| Натрий, Na | 113.28 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.7% | 1148 г |
| Сера, S | 131.17 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 151.65 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Йод, I | 16.57 мкг | 150 мкг | 11% | 8.5% | 905 г |
| Кобальт, Co | 7.037 мкг | 10 мкг | 70.4% | 54.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9050 г |
| Медь, Cu | 60.88 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 6.284 мкг | 70 мкг | 9% | 6.9% | 1114 г |
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.387 мкг | 55 мкг | 38.9% | 29.9% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8720 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.9211 мг | 12 мг | 7.7% | 5.9% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.795 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».