| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Брокколи (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.4% | 2714 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 22.6% | 645 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 884.9 мкг | 900 мкг | 98.3% | 143.1% | 102 г |
| бета Каротин | 5.381 мг | 5 мг | 107.6% | 156.6% | 93 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 341.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 30.83 мг | 500 мг | 6.2% | 9% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 18.3% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.38 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.7% | 1871 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.69 мг | 90 мг | 35.2% | 51.2% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 18.5% | 785 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.2 мкг | 120 мкг | 44.3% | 64.5% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0196 мг | 20 мг | 5.1% | 7.4% | 1962 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.98 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.7% | 868 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.8% | 2133 г |
| Кремний, Si | 18.133 мг | 30 мг | 60.4% | 87.9% | 165 г |
| Магний, Mg | 32.56 мг | 400 мг | 8.1% | 11.8% | 1229 г |
| Натрий, Na | 320.92 мг | 1300 мг | 24.7% | 36% | 405 г |
| Сера, S | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4248 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 12.7% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 482.77 мг | 2300 мг | 21% | 30.6% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 9.2% | 1587 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 14.6% | 997 г |
| Литий, Li | 2.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 16.3% | 896 г |
| Медь, Cu | 74.73 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.9% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 12.18 мкг | 70 мкг | 17.4% | 25.3% | 575 г |
| Никель, Ni | 5.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.3% | 4260 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16474 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи санаторий составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».