| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 35 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 304 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 19.1% | 539 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 15% | 684 г |
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 16% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 50.97 мг | 500 мг | 10.2% | 10.5% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 17.4% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 23.9% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.764 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 13.7% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 9% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 24.1% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6502 мг | 20 мг | 23.3% | 24% | 430 г |
| Ниацин | 6.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.76 мг | 2500 мг | 12% | 12.3% | 834 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3852 г |
| Кремний, Si | 20.54 мг | 30 мг | 68.5% | 70.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 58.23 мг | 400 мг | 14.6% | 15% | 687 г |
| Натрий, Na | 38.91 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3341 г |
| Сера, S | 143.34 мг | 1000 мг | 14.3% | 14.7% | 698 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 14.3% | 718 г |
| Хлор, Cl | 60.64 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1589 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 6.821 мкг | 10 мкг | 68.2% | 70.2% | 147 г |
| Литий, Li | 0.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1873 г |
| Медь, Cu | 90.4 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.3% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 10.792 мкг | 70 мкг | 15.4% | 15.8% | 649 г |
| Никель, Ni | 5.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.868 мкг | 55 мкг | 17.9% | 18.4% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4899 г |
| Хром, Cr | 16.44 мкг | 50 мкг | 32.9% | 33.8% | 304 г |
| Цинк, Zn | 1.0076 мг | 12 мг | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 28% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».