Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетик из перепелиных яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетик из перепелиных яиц

Яйцо перепелиное (Жарка омлет) 36 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик из перепелиных яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.2% 826 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 14% 309 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.5% 2844 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 334.6 мкг 900 мкг 37.2% 16.1% 269 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 11.1% 389 г
Витамин В4, холин 344.22 мг 500 мг 68.8% 29.8% 145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.826 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5860 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.839 мг 15 мг 32.3% 14% 310 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8389 г
Витамин РР, НЭ 2.586 мг 20 мг 12.9% 5.6% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 133.47 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Кальций, Ca 78.7 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Кремний, Si 0.559 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5367 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 2.9% 1499 г
Натрий, Na 2247.63 мг 1300 мг 172.9% 75% 58 г
Сера, S 105.55 мг 1000 мг 10.6% 4.6% 947 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 9.4% 461 г
Хлор, Cl 3454.98 мг 2300 мг 150.2% 65.1% 67 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 2.41 мг 18 мг 13.4% 5.8% 747 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 12.698 мкг 10 мкг 127% 55.1% 79 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2628 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 4.3% 1011 г
Молибден, Mo 9.468 мкг 70 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14785 г
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 71556 г
Хром, Cr 9.85 мкг 50 мкг 19.7% 8.5% 508 г
Цинк, Zn 0.1629 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7366 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 402.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлетик из перепелиных яиц составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».