| Говядина, щечки | 1200 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 250 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 30 г |
| Кабачок | 250 г |
| Томатное пюре. Консервы | 50 г |
| Вода | 700 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.9% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.7 мкг | 900 мкг | 27.3% | 34.7% | 366 г |
| бета Каротин | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 37.5% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.66 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 11.2% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3223 мг | 20 мг | 1.6% | 2% | 6205 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.68 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.2% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5656 г |
| Кремний, Si | 5.195 мг | 30 мг | 17.3% | 22% | 577 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3314 г |
| Натрий, Na | 110.87 мг | 1300 мг | 8.5% | 10.8% | 1173 г |
| Сера, S | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14124 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 3.4% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 109.59 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.1% | 2099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 10.2% | 1248 г |
| Литий, Li | 1.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 4.5% | 2849 г |
| Медь, Cu | 26.73 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.4% | 3741 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.7% | 2218 г |
| Никель, Ni | 2.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12949 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 1.5% | 8276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говяжьи щечки в овощном соусе составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».