| Варенец 2,5% жирности | 475 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 220 г |
| Пищевая сода | 1.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.8% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3010 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.925 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.937 мг | 15 мг | 19.6% | 9.6% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 4.177 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6041 мг | 20 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.9 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 88.68 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.4% | 1128 г |
| Кремний, Si | 1.142 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2627 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2517 г |
| Натрий, Na | 527.72 мг | 1300 мг | 40.6% | 19.9% | 246 г |
| Сера, S | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 6.1% | 799 г |
| Хлор, Cl | 732.15 мг | 2300 мг | 31.8% | 15.6% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2917 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 9.5% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 43.85 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.2% | 2281 г |
| Молибден, Mo | 8.372 мкг | 70 мкг | 12% | 5.9% | 836 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.691 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17505 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5405 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.9% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.85 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».