| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 674 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.61 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.05 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 1.54 г |
| Чеснок, порошок | 1.18 г |
| Картофель | 612 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.1% | 950 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.3% | 368 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.458 мг | 1.5 мг | 30.5% | 14.9% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.859 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1854 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.405 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.055 мг | 20 мг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Ниацин | 1.865 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.36 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.1% | 684 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7474 г |
| Кремний, Si | 24.097 мг | 30 мг | 80.3% | 39.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1820 г |
| Натрий, Na | 94.17 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1380 г |
| Сера, S | 133.93 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 6.4% | 764 г |
| Хлор, Cl | 172.86 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.7% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 3.5% | 1403 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 6.952 мкг | 10 мкг | 69.5% | 34% | 144 г |
| Литий, Li | 36.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1643 г |
| Медь, Cu | 127.51 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.3% | 784 г |
| Молибден, Mo | 9.798 мкг | 70 мкг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Никель, Ni | 8.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 271.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8457 г |
| Хром, Cr | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Цинк, Zn | 1.3254 мг | 12 мг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.189 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирога составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».