| Творог обезжиренный | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр Российский [Брест Литовск] | 26 г |
| Мука рисовая | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.5% | 767 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 87.41 мг | 500 мг | 17.5% | 10.1% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 5.4% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.743 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 15.4% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 9.362 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.8% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9782 мг | 20 мг | 14.9% | 8.6% | 672 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.78 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 76.48 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
| Натрий, Na | 250.56 мг | 1300 мг | 19.3% | 11.2% | 519 г |
| Сера, S | 158.59 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Хлор, Cl | 395.67 мг | 2300 мг | 17.2% | 9.9% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.837 мкг | 10 мкг | 38.4% | 22.2% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 54.05 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 6.02 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.853 мкг | 55 мкг | 41.6% | 24% | 241 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12862 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4909 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.124 г | ~ | |||
| Пролин | 1.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка 03.11 составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».