| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 600 г |
| Сливки 20% [Станция Молочная] | 200 г |
| Бабочки [Шебекинские] | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 11.6% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 27.85 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.167 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.7% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 2.322 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6127 мг | 20 мг | 13.1% | 7.4% | 765 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.06 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.8% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3192 г |
| Натрий, Na | 20.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6464 г |
| Сера, S | 79.52 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 7% | 810 г |
| Хлор, Cl | 7.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 14.8% | 379 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3584 г |
| Медь, Cu | 104.22 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Молибден, Mo | 1.306 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5360 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.467 мкг | 55 мкг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.94 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6564 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.835 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны со свининой и грибами в сливочном соусе составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».